FISH & FOOD SERVICES IT S.R.L.
IMPORT & EXPORT






Frozen Whole Boletus Edulis Mushroom IQF
(nicotine analysis certificate, origin certificate, phytosanitary certificate, certificate of quality)
& Cube – grade A and B
Frozen Dried Boletus Edulis Mushroom – grade A and B
Funghi Boletus edulis interi surgelati IQF
e a cubetti – qualità A e B
Funghi Boletus edulis surgelati – qualità A e B
Todarodes, Docidius Gigas, Giant or Illex
Squid tubes size U5 U7 U10 10% glaze 10 Kg bulk
Whole Cleaned Squid 20% glaze size U/5 -U/10
DIRTY SQUID size 20-25 and 25-30 glaze 100% NW or 10%
Squid Patagonia C & C4
Whole Cleaned Cuttlefish IQF 20% glaze size 1/2 2/4
Raw Octopus from 300 grs to 2000 gr in flower
Packing: IQF 10kg ( 2.5kg x 5/ctn ) Net weight 80%
Raw Octopus size T1 T2 T3 T4 T5
Packing: IQF 10kg ( 2.5kg x 5/ctn ) Net weight 80%
Shrimp (Pleoticus Muelleri) L1 L2 L3 - tails 501 502 503
Black Tiger HOSO seeds IQF 20% glaze size 13-15 16-20
Vannamei Shrimps HOSO seeds IQF 20% glaze size 20-30 30-40
Salmon Fillets with skin 2/4 lb color 14 Trim B - 100% NW
can be – ATLANTIC-CHUM-PINK-COHO
Todarodes, Dosidicus gigas (calamaro gigante) o Illex
Tubi di calamaro calibri U5, U7, U10; glassatura 10%; cartone sfuso da 10 kg
Calamari interi puliti; glassatura 20%; calibri U/5 - U/10
Calamari interi non puliti (dirty); calibri 20-25 e 25-30; glassatura 100% (peso netto reale) o 10%
Calamaro Patagonia C & C4
Seppie intere pulite IQF; glassatura 20%; calibri 1/2, 2/4
Polpo crudo (formato "fiore"); pezzature da 300 g a 2000 g
Confezione: IQF 10 kg (5 buste da 2,5 kg); peso netto 80%
Polpo crudo; calibri T1, T2, T3, T4, T5
Confezione: IQF 10 kg (5 buste da 2,5 kg); peso netto 80%
Gambero argentino (*Pleoticus muelleri*) L1, L2, L3; code 501, 502, 503
Gambero Black Tiger HOSO (intero con testa e carapace) IQF; glassatura 20%; calibri 13-15, 16-20
Gambero Vannamei HOSO (intero con testa e carapace) IQF; glassatura 20%; calibri 20-30, 30-40
Filetti di salmone con pelle; pezzatura 2-4 libbre; colore 14; rifilatura Trim B; peso netto 100%
Varietà disponibili: Atlantico, Chum, Rosa, Coho